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發布日期:2026年2月11日 | 分類:跑步科學 / 減脂攻略

「Chicken,我不懂,我每天都在健身房跑步機跑到肺都要炸了,汗流浹背,為什麼一個月過去,肚子上的肉還是跟果凍一樣?」
這是我在諮詢中最常聽到的挫折感。我們從小被灌輸的觀念是 「No Pain, No Gain」(沒有痛苦就沒有收穫)。我們認為運動強度越高、流汗越多,消耗的卡路里就越多,減肥效果就越好。
但如果我告訴你,正是因為你「跑太快」,才導致你瘦不下來呢?
這聽起來很反直覺,但在運動生理學中,這是一個鐵錚錚的事實。當你跑得氣喘如牛時,你的身體其實是在燃燒「肝醣」(糖分),而不是你最想消除的「脂肪」。
今天這篇文章,我們要來探討席捲全球耐力運動圈,甚至被長壽醫學專家 Peter Attia 博士極力推崇的訓練法——Zone 2 低心率訓練(又稱超慢跑基礎)。這不僅是職業選手堆疊體能的地基,更是普通人想要**「無痛減脂」**的唯一捷徑。
要理解為什麼慢跑能瘦,我們先要把人體想像成一台 「油電混合車」。我們有兩種主要的燃料來源:
根據 美國運動醫學會 (ACSM) 的數據與能量代謝原理:
這就是問題所在! 大多數想減肥的新手,一上路就跑得太快(心率飆到 150, 160 bpm 以上)。你以為你在燃脂,其實你只是在**「消耗晚餐吃的澱粉」**。跑完後你會覺得異常飢餓,然後大吃一頓補回肝醣,結果脂肪一點都沒少。
這就是著名的「垃圾跑量區」(Junk Miles)——跑得太累無法燃脂,又跑得不夠快無法增強爆發力,除了累積疲勞和受傷風險外,CP 值極低。

Zone 2 並不是一個地點,而是一個**「生理狀態」。
在科學上,它被定義為**「乳酸閾值以下的有氧區間」**。在這個區間內,你的粒線體(細胞的發電廠)運作效率最高,能夠最大化地清除乳酸。
這是最直觀的判斷方式。當你在進行 Zone 2 跑(或超慢跑)時,你應該要能夠:
雖然體感很重要,但新手的體感通常不準。我們往往以為自己跑很慢,其實心率已經飆高。
最簡單的公式是 Maffetone (MAF 180) 公式:
Zone 2 上限心率 = 180 - 年齡
(註:更精準的方法是儲備心率法 (HRR),需要知道靜止心率與最大心率,若你有興趣深入了解,可參考 Mayo Clinic 的目標心率計算 頁面)

現在很紅的「超慢跑」,其實就是 Zone 2 訓練的一種極致表現形式。它強調「步頻快、步幅小、不傷膝蓋」。
很多長輩或體重基數大的人,因為怕膝蓋痛而不敢跑步。但超慢跑的核心技術解決了這個問題:
別小看這種看起來像「原地踏步」的運動。堅持 45-60 分鐘的超慢跑,剛好完美符合 Zone 2 的時間要求(脂肪燃燒需要時間啟動,通常建議 30 分鐘以上)。

這裡有一個人性的弱點:人的本能是「求快」。 當你在公園被阿伯超車時,你的自尊心會讓你不知不覺加速。當你心情好聽著快歌時,你的腳步會不自覺加快。
一旦心率超標,燃脂大門就關閉了。 為了鎖住這個「燃脂甜蜜點」,我強烈建議你需要兩個神隊友:
你不可能邊跑邊把手放在脖子上量脈搏。你需要一個客觀的數據隨時提醒你:「嘿!Design Chicken,你太快了,慢下來!」
市面上的運動手錶(如 Garmin, Apple Watch, Coros)都有強大的心率監測功能。
超慢跑雖然衝擊力小,但因為強調 「高步頻 (180步/分)」,意味著你在 30 分鐘內,腳掌要撞擊地面 5,400 次! 如果你穿著一般的平底休閒鞋,累積下來的震動還是會傳導到膝蓋和髖關節。
很多跑者有個誤區:「我只是慢慢跑,又不會喘,應該不用特別做放鬆吧?」
大錯特錯!
雖然 Zone 2 強度低,但它通常意味著**「長時間」(Long Duration)。試想一下,就算是用最輕鬆的姿勢,連續重複做一個動作 60 分鐘,肌肉也會產生疲勞與僵硬。特別是超慢跑強調高步頻**,你的小腿(比目魚肌)其實一直處於高頻率的微收縮狀態。
如果你跑完直接坐下休息,堆積在下肢的血液回流變慢,隔天很容易出現小腿水腫或足底緊繃的狀況。這時候,你需要的是高效率的**「被動式修復」。
這是我最近在長距離 Zone 2 訓練後一定會用的「懶人神器」。比起自己拿滾筒在地板上痛苦地滾來滾去(老實說,跑完 1 小時真的只想躺著),這台機器完美解決了我的痛點。
為什麼它適合超慢跑族群?
實測後感覺: 跑完步沖個澡,套上 3ZeBra 好腿力,開啟「二檔氣壓 + 45度熱敷」。你會發現,隔天起床雙腿依然輕盈,完全沒有堆積乳酸的沉重感,讓你更有動力去完成明天的課表!
為了幫大家解惑,我整理了 Google 上關於 Zone 2 最熱門的幾個問題:
絕對正常! 剛開始訓練心肺基礎時,你的「燃脂引擎」還很小顆,稍微動一下心率就飆高。這時候你需要的是耐心。請接受這種「龜速」,持續訓練 2-3 個月,你會發現同樣的心率下,你的配速會越來越快(這就是有氧能力進步的證明!)。
Zone 2 的強度對身體的機械壓力較小,恢復很快,理論上是可以天天做的。但我建議每週至少安排 1 天全休,讓關節與筋膜修復。
不一定。騎飛輪、游泳、划船機,甚至快走爬坡,只要心率控制在區間內,都是 Zone 2 訓練。關鍵是心率,不是運動項目。
在這個凡事求快的時代,我們往往忘記了身體的適應需要時間。 Zone 2 訓練教會我們最重要的一課是:紀律。
抑制住想衝刺的衝動,乖乖地守在低心率區間,這需要極大的心理定力。但回報是豐厚的——你將擁有燃燒脂肪的「易瘦體質」、更強大的心臟引擎,以及遠離運動傷害的健康膝蓋。
下次當你在河濱公園跑步時,試著慢下來,戴上你的心率錶,享受那種「還能輕鬆聊天」的節奏。你會發現,原來跑步可以這麼舒服,而體重計上的數字,會給你最誠實的回饋。
你試過「超慢跑」嗎?你覺得最困難的是什麼?(我猜是覺得跑太慢很丟臉 XD)歡迎在下方留言跟我分享!
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